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香瓜不熟可以吃吗 怎样判断生香瓜和熟香瓜

文章来源: 发布时间:2021-9-15

香瓜不熟可以吃吗

最好不吃。香瓜要成熟才好吃,生香瓜又苦又涩,吃后不仅口感不好,吃太多生瓜还可能引起肠胃不适等。

怎样判断生香瓜和熟香瓜

1、凑近闻一闻味道,熟透的香瓜不管闻哪个部位会有一股香味。香瓜的成熟度越好,香气就越深,相反香气越淡的香瓜则有可能是没有完全成熟的。

2、熟香瓜开花的部位会软软的。当然,不是坏掉的那种软踏踏得,而是有硬度的软。

3、掂掂重量,熟透的香瓜比较轻,没有熟的香瓜拿在手里会很重,只要试一次就知道了

4、如果是从家里地里直接摘的话,还可以看看瓜蔓,如果瓜蔓弯弯的说明熟了,如果是直的则说明香瓜还在长。

5、如果是白色香瓜,最好选择那些白里透红的香瓜,这种香瓜的成熟度和口味都很出色。如果是黄色的香瓜则是黄色越深的香瓜质量越好。

香瓜没熟怎么办

香瓜没熟,但还没切开的,和熟的其他水果放在一起用塑料袋密封,2-3天后取出。有条件的话直接塑料袋内注入气体乙烯,放进去香瓜密封2-3天。2-3天后如果还不熟你就不要吃了,这就是生得太厉害了。

如果已经切开了,用香瓜做菜或炖汤喝,也是不错的选择。


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